日本の食品・飲料D2Cブランド12選！成功事例から共通項を読み解く

③コロナ禍に売上2倍　マッスルデリ｜株式会社Muscle Deli

▼公式サイトURL
https://muscledeli.co.jp/

栄養管理サポートを受けられる、宅配フードサービスです。
ダイエットを目指す人の「何をどれだけ食べたらいいかわからない」「いつも同じ食事になってしまう」「自分にあった栄養素の計算や調理をする手間がない」といった悩み解決がメインコンセプト。
冷凍弁当やピザ、パン、スープなど50種類以上の豊富なメニューがあり、いずれも管理栄養士やダイエットコーチが監修する高タンパク・低カロリーな食品です。
ユーザーは自分にあった食事プランを選び、宅配で受け取り、食べる前にレンジで加熱するだけという手軽さです。
コロナ禍に売上が伸び、2021年1月には前年同月比で売上2倍を達成（※4）しました。

④コロナ禍に売上8.5倍　ZENB｜株式会社 ZENB JAPAN

▼公式サイトURL
https://zenb.jp/

ミツカングループが手掛ける、野菜を可能な限りまるごと使った食品のブランドです。
豆100％の麺、マカロニや、野菜のパスタソース、スープなどの商品ラインナップがあります。
今までは捨てられてきた野菜や穀物の皮、芯、さや、種、わた等を余すところなく使う「地球に優しい」点と、素材の旨味と栄養を引き出す技術を開発し「おいしい」点を両立。
糖質制限やダイエットのために主食を控える人が増えていますが、「豆100％の主食なら我慢しないで毎日食べられる」などユーザーの支持を集め、コロナ禍のブランド全体売上は前年同期比8.5倍に急伸（※5）しています。

⑤社員6倍、13年増収　ヤッホーブルーイング｜株式会社ヤッホーブルーイング

▼公式サイトURL
https://yohobrewing.com/

クラフトビールの製造を手掛けるブランドです。
オウンドメディアやSNSを通した顧客との積極的な交流、ビールファンが一同に会するイベントの開催など、熱量の高いファンが生まれる施策を数多く展開し、その知名度をアップさせてきました。
商品は実店舗や小売店頭・大手ECモールでも販売していますが、現在は自社ECのサブスク販売拡大にも注力。ファンの声をEC上でも最大限に活用する取り組みを進めています。
業績は13期連続で増収増益を続け、売上高は2022年に200億円規模を目指すとしています。従業員数も増えており、この10年で20人から130人へ、約6倍に成長しました。（※6）

⑥クラフトビールやプレミアムビールを飲まなかった人を獲得し売上拡大　オリオンビール｜オリオンビール株式会社

▼公式サイトURL
https://www.orionbeer.co.jp/

沖縄発、プレミアムクラフトビールの製造で知られるブランドです。
沖縄旅行などをきっかけにオリオンビールのファンになる人も多く、SNS上には全国のファンによる口コミが自然発生。そこで、公式ECサイトの定期宅配申し込みページにSNS上のUGCを活用し、ファンの「生の声」を多数公開することで、CVRを4.2倍向上させました。
さらに、クラフトビールのプレミアムレンジを新たに攻めるべく2021年夏には新商品「75BEER」を発売。
日頃、クラフトビールやプレミアムビールを飲まない人を「75BEER」のファンにさせることに成功し、プレミアムビール市場は「75BEER」の売上がそのまま乗る形で1.5倍程度に拡大（※7）しています。

⑦曜日限定で販売、5分で完売　Mr. CHEESECAKE｜株式会社Mr. CHEESECAKE

▼公式サイトURL
https://mr-cheesecake.com/

チーズケーキの製造・オンライン販売を行うブランドです。
シェフとしての経歴を持つ創業者の「人生最高のチーズケーキで、より豊かになる体験を届けたい」という想いの下でスタートしました。
トライアル的にInstagram経由で直販を開始したフェーズでも、1ヵ月で売上100万円を達成（※8）という人気ぶり。
毎週日曜と月曜の朝10時に数量限定でネット販売されるや、たった5分で完売（※9）するほどの人気が続いています。
消費者にとっては、コロナ禍の影響で「レストランで味わう」楽しみが奪われました。
そこでMr. CHEESECAKEは「レストランの体験価値の重要性」に着目し、シェフ経験を活かして「おいしさが的確に届く形」に料理をチューニングし直したそう。つまり、顧客が求める体験と徹底的に向き合い、商品を通して応えることで、絶大な支持を獲得したのです。

⑧女性に振り切った商品開発で売上10倍　タマチャンショップ｜有限会社九南サービス

▼公式サイトURL
https://tamachanshop.jp/

九州の農家発の食品や、自然食品・健康食品を取り扱うブランドです。
もともとは小さな椎茸農家でしたが、「食」が持つ素晴らしい力を発信したいという想いから、2004年にEC運営をスタート。
「ニッポンのおかあちゃんになりたい！」をコンセプトとし、近年では女性向けに振り切った商品開発で美容専門プロテイン「タンパクオトメ」の売上が急拡大、2020年は前年比10倍超の売り上げを記録（※10）しました。2021年12月にはシリーズ累計販売100万袋を突破するヒット商品に。（※11）
ECでの販売に限らず、都心のサブスク型ドリンクスタンドのメニューに「タンパクオトメ」が採用されるなど、新たな顧客接点も拡大中です。

⑨コロナ禍で顧客層拡大、受注数2倍　NOSH｜ナッシュ株式会社

▼公式サイトURL
https://nosh.jp/

管理栄養士が監修する「低糖質」「低塩分」の冷凍弁当を定期宅配するサービスです。
主な顧客は、体型維持などが気になる35〜45歳女性。そこへ、コロナ禍でステイホームが長期化し、自炊の負担が増えた子育て中の20代女性顧客も急増しました。
2020年3月には、従来の約2倍の受注数に急拡大。（※12）
ECサイトまたは専用アプリから注文でき、避けたい食材を選択できる「食材フィルター」や、「糖質」「塩分」「カロリー」によってメニューを選べるなど、食事制限をしたい人のストレスがなくなる工夫を積み重ね、ユーザーの支持を得ています。

⑩人気殺到、1年で会員数5,000人　パンスク｜株式会社パンフォーユー

▼公式サイトURL
https://pansuku.com/

全国津々浦々のパン屋と提携し、冷凍パンの定期便を届けるサービスです。
「パン屋さんを訪れたときの幸せを自宅でも味わってほしい」「旅に出かけるように、まだ知らない美味しさに出会う体験を提供したい」という想いから始まりました。
提携パン屋は、北海道から沖縄まで30店舗。提携により、パン屋側には新規販路として月々の安定収入を確保できるメリットが生まれます。
サービス開始わずか1年で会員数5,000人を突破（※13）、数多くのテレビや雑誌などでも紹介され、人気殺到で今では会員登録すら順番待ち状態になっています。

⑪新たな「おやつ体験」の提案で売上2倍　スナックミー｜株式会社スナックミー

▼公式サイトURL
https://snaq.me/

お菓子・おつまみの定期便を届けるサービスです。
自然素材を使用した100種類以上のお菓子・おつまみの中から、顧客の好みにマッチした8種類を専用ボックスに詰め合わせて配送。
大人も子供も安心して食べられて、新たな美味しさとの出会いにワクワクできる、という体験にフォーカスしてサービス設計されています。
顧客はおやつの組み合わせを指定できませんが、「箱を開ける際のワクワク感が気に入っている」「頑張った自分へのご褒美として使っている」など、同ブランドから提案されるおやつ体験に魅力を感じるユーザーが増え、2016年3月のサービス提供開始から月次で5〜10%成長を継続。直近1年間で売上規模は約2倍に増加しています。（※14）

⑫日本サブスクリプションビジネス大賞優秀賞　Post Coffee｜POST COFFEE 株式会社

▼公式サイトURL
https://postcoffee.co/

高品質なスペシャルティコーヒーを組み合わせ、定期便で届けるサービスです。
「もっと豊かなコーヒー体験を楽しんでほしい」という想いからスタート。
ユーザーの好きなスイーツ、お酒、普段のライフスタイルなどから、顧客一人ひとりの好みに合わせて最適化した専用コーヒーボックスを提案します。
2021年5月には、会員数が約25倍に成長。オンラインでできる「コーヒー診断」の診断回数は30万回を突破。Instagramでの「＃PostCoffee」のタグが付いた投稿は1万件を超えた（※15）ほか、「日本サブスクリプションビジネス大賞2020」で優秀賞を受賞（※16）しました。